Dahulu kala, itu digunakan untuk mengukur berlalunya waktu. Sekarang, setelah satu tahun ditandai oleh hilangnya penciuman, atau setidaknya rasa stagnasi, itu berharga sekali lagi.
DI CINA KUNO, waktu diukur dalam spiral asap, dari pembakaran dupa sepanjang malam. Jadi waktu memiliki aroma, dari kayu cendana yang hangat dan manis, kapur barus yang dingin, cemara dengan ciuman hijaunya — dan di bawah semua itu, arang di udara, ingatan akan sesuatu yang terbakar. Sebuah jam bisa sesederhana segenggam joss stick, meskipun versi yang lebih kompleks telah direkayasa selama berabad-abad: jejak bubuk harum yang membara dalam labirin melingkar, mengikuti jalan berliku dari siang hingga siang; dupa ditempatkan di bawah tali diikat dengan beban kecil yang jatuh dan berdentang pada pelat logam pada interval sebagai string terbakar.
Aroma adalah paradoks, sensual namun tidak berwujud, kehadiran fisik tanpa bentuk fisik. Itu bisa intim dan setengah tersembunyi, sapuan halus di pergelangan tangan, denyut nadi samar ketika orang asing lewat. Tetapi pada awalnya, itu adalah api — kata “parfum” dapat ditelusuri kembali ke bahasa Latin per fumare, “melalui asap” — dan panggilan kepada para dewa. Lima milenium yang lalu, orang Mesopotamia menyalakan dupa di altar sebagai persembahan kuil, mengeluarkan keharuman dari getah dan serutan cedar, juniper dan cypress. Di zaman keemasan Yunani, pada abad kelima dan keempat SM, “aroma pengorbanan” seperti itu dianggap kerabat, dalam tanpa tubuh mereka, “untuk para dewa yang ingin mereka tarik,” tulis klasik Inggris Ashley Clements dalam esainya tahun 2014 ” Aroma dan Kehadiran Ilahi.” Orang-orang Kristen awal menolak dupa sebagai kelebihan pagan, tetapi pada abad keempat M, ketika orang-orang percaya yang pernah dianiaya memperoleh pengakuan hukum dan dapat menyatakan iman mereka secara terbuka, asap beraroma mulai menyusup ke gereja-gereja, awan kemenyan yang musky diaduk oleh ayunan pedupaan ke bawah. gang, seperti bandul.
Tak satu pun dari ini adalah metafora. Dupa adalah alat praktis, senjata, dan obat-obatan sekaligus, yang digunakan untuk mengusir bau busuk dan penyakit serta roh jahat, dari Mesoamerika pra-Columbus hingga Eropa abad pertengahan hingga Himalaya. Menurut teks Sansekerta yang mungkin telah ditulis pada awal abad pertama SM, dharma, atau sifat realitas, dapat diajarkan tanpa suara atau bahasa, melalui wewangian, yang samar-samar membutuhkan fokus supranatural – jenis yang diperlukan untuk memahami semesta. Di Jepang abad ke-15, ide wewangian sebagai pemicu otak ini diformalkan dalam upacara koh-do sebagai “mendengarkan dupa” (mon-koh), di mana kayu langka diletakkan di atas kompor di atas arang dan praktisi membungkukkan badan mereka. kepala untuk mengambil aroma, mencoba untuk menyebutnya dengan nama.
Pilihan Aroma
Dalam hidup kita sekarang, dan lebih sedikit kesempatan untuk mempelajarinya. Seperti yang ditulis oleh sarjana filsafat Amerika Larry Shiner dalam “Art Scents: Exploring the Aesthetics of Smell and the Olfactory Arts” (2020), kemajuan ilmu pengetahuan pada tahun 1860-an dan 1870-an mengungkapkan bahwa bau bukanlah penyebab atau obat penyakit. Setelah itu, kami mulai menolak aroma yang kuat, seolah-olah melawan diri kami yang lebih primitif, hewani. Di kota-kota yang semakin padat, kami menuntut ruang yang dibersihkan, kantor yang melarang parfum, bebas dari aroma mengganggu yang mungkin mengkhianati kedekatan kami dengan orang lain, seberapa dekat kami semua. Kami memilih untuk hidup di dunia yang lebih bersih dan lebih kosong.
Namun penjualan dupa meningkat selama pandemi Covid-19, bahkan ketika — atau mungkin karena — beberapa dari kita untuk sementara kehilangan indra penciuman karena virus (dengan beberapa belum mendapatkannya kembali), membuatnya menjadi sangat berharga. Keinginan untuk mengharumkan udara yang kita hirup mungkin tampak seperti kembali ke takhayul, berharap untuk mencegah kematian; tetapi bagi mereka yang dikarantina, dikurung di rumah, dupa menawarkan semacam pelarian, membuka ruang yang semakin sesak dan menjadikannya, jika hanya sesaat, sangat asing.
Ada lebih sedikit aroma dalam hidup kita sekarang, dan lebih sedikit kesempatan untuk mempelajarinya.
Dupa hari ini memiliki sedikit kemiripan dengan aksesori Zaman Baru tahun 1970-an atau kabut nilam abadi di asrama perguruan tinggi. Sekarang ada penekanan pada bahan-bahan alami dan pengerjaan Dunia Lama yang berkelanjutan dari waktu ke waktu — serta kompensasi yang tepat untuk itu, melalui produsen perdagangan yang adil, seperti batangan resin Breu yang gelap dan kasar dari hutan hujan Amazon, yang diimpor oleh perusahaan yang berbasis di Brooklyn Incausa dari negara asal pemiliknya, Brasil, dan tali dupa yang digulung dengan tangan di situs http://139.99.23.76/ , dijual oleh Catherine Rising di Rochester, NY Dupa halus dari rumah Paris Astier de Villatte dibuat di pulau Awaji Jepang, di cara pengrajin di sana telah membuat mereka dari generasi ke generasi, dari resin, kayu dan rempah-rempah yang dihancurkan menjadi pasta, diremas dan dibiarkan istirahat sampai aroma matang, kemudian dipotong dan dikeringkan di angin barat yang menyapu laut.
Baca juga artikel berikut ini : Wewangian Dupa Mana Yang Terbaik Untuk Anda? Berikut Panduan Lengkapnya